Olea europaea
 
Olivovník, typická rostlina pro středomořskou flóru. Krásné olivové háje poskytující lehký stín a neobvyklý habitus této rostliny z ní dělají opravdový skvost zahrad. Co s tím udělat pokud chceme mít tento strom na své zahradě? Nejdříve si musíme shrnout základní fakta.
 

Olea europaea Olea europaea
 

Olivovník (Olea europaea) stálezelený strom s velice krátkým tlustým a sukovitým kmenem, vyskytuje se nejčastěji ve středomoří ale také v často v Africe, Mexiku, Peru a jinde. Roste velice pomalu a jsou známy exempláře jejichž stáří se odhaduje nejméně na 2000 let. Je do jisté míry mrazuvzdorný. Podle pana Jiřího Šamly při -8°C až -12°C dochází k poškození mladších větví, mráz -12°C až -15°C způsobuje vážnější poškození a -17°C až -20°C způsobí úhyn celé rostliny. Toto je jen určité vodítko pro mrazuvzdornost, jelikož záleží i na spoustě dalších faktorech jejichž výčet by byl velice obsáhlý a proto je zde nebudu zmiňovat.

Co s tím? Jaké jsou další fakta? V botanické zahradě v Košicích prý olivovník mají a prý několik let zdárně prospívá, dále v Německu v oblati porýní je také několik pěstitelů kteří zdárně pěstují olivu. Jak ho však chrání a jak staré jsou tyto exempláře se mi bohužel nepodařilo zjistit. Já sám jsem kdysi vysadil několik semenáčů a na zimu jsem je chránil krytem (viz ochrana) úspěšně jsem je přezimoval jednu zimu kdy mráz klesl až na minus 24°C, ale jelikož byly velice malé tak jsem na ně zapoměl a v létě uschly protože jsem je nazalil. I když je olivovník strom stálezelený snese klidně 2 měsíce v úplné tmě jen s tím že dojde k částečnému opadu listí.

Takže, domnívám se že za předpokladu dobrého zazimování (viz. ochrana) a při největších mrazech přitopení  žárovkou (používá se k přitopení v kurnicích), která dokáže zvýšit teplotu pod krytem až o 5°C můžeme zkusit vysadit olivovník přímo na zahradu, což jsem letos učinil. Nechal jsem si přivézt 4,5 metru vysoký starší strom a budu jej takto chránit. Výsledky tohoto pokusu budu znát až příští rok a jistě je na jaře zveřejním.

(článek V.Moulík)